Enuna cacerola, pochamos la cebolla y agregamos los pimientos, dejando que se vayan cocinando despacio. Incorporamos el tomate concentrado y las patatas, dejando que se mezclen bien los
Hornéalos(horno precalentado) a 230º durante 8 minutos. Sirve en cada plato un lomo de bacalao y 6 tomates cherry. Salséalos y decóralos con unas hojas de
SUSCRIBETE: de bacalao al horno con patatas panaderas, una comida sencil
Ponlosa pochar en una sartén grande con un chorro de aceite. Sazona y pocha todo bien. Cuando las verduras estén bien pochadas agrega el bacalao y rehógalo un poco. Agrega una cucharadita de pimentón.
Estareceta de lomo de bacalao fresco al horno con albariño, tomillo y romero es ideal para dar de comer a un gran grupo, pues se puede preparar para muchas personas en una gran fuente de horno.
Encenderemosel horno a 180º, en la bandeja del horno ponemos papel de plata y encima pondremos los pimientos con un poco de aceite y sal. Los introduciremos al horno hasta que estén asados. Los dejaremos enfriar y los limpiaremos de la piel y las pepitas, haremos tiritas y las pondremos en un tapper.
9FE3PW. 207 133 71 223 345 280 235 25 157
bacalao con almejas al horno
