Lascigalas habitan en aguas del Mediterráneo, en el Océano Atlántico y en las costas de África. Su temporada de pesca se prolonga durante todos los meses del año. Comprar cigalas congeladas. Las cigalas se pueden comprar frescas o congeladas. En Apolo se comercializan cigalas congeladas, tanto cocidas como crudas.
Incorporela sal y exprima el medio limón en el agua, conservando este último en el líquido de cocción. No te preocupes si la cantidad de sal le parece elevada, ya que esta queda en el aguaParapreparar cigalas a la brasa de forma deliciosa, sigue estos pasos: 1. Primero, lava las cigalas y sécalas bien con papel de cocina. 2. A continuación, enciende la barbacoa y espera a que las brasas estén en su punto óptimo de calor. 3. Unta las cigalas con aceite de oliva y sazónalas con sal y pimienta al gusto.
Aunquelos que me seguís ya sabéis que soy una entusiasta tanto de la conservación como de la congelación de nuestros alimentos, siempre que ambas “operaciones” se realicen de una manera correcta, en el caso de los mariscos frescos soy muy cauta al ser productos muy delicados, que pierden buena parte de su fantástico UTD6QW. 2 298 32 485 420 322 270 279 139